One pot pasta boeuf/tomate... une variante exotique des one pot pasta façon thaï avec du saumon , des herbes, des épices et du lait de coco. En cuisine avec cette belle idée de recette d'one pot pasta tomate et piment d'espelette. Donnez votre avis sur cette recette d'One pot pasta à la sauce tomate, boeuf haché.
Rapide, simple, bon et il y a peu de vaisselle, ce plat à fait l'unanimité à la maison !
Pour cette recette j'ai opté pour de la sauce tomate, du bœuf haché et du cheddar.
A dégustation cela rappelle un peu les lasagnes !
You can cook One pot pasta boeuf/tomate.. using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of One pot pasta boeuf/tomate..
- Prepare 20 cl of crème fraîche épaisse.
- Prepare 400 g of tomates concassées en boite (ici fraîches).
- Prepare 2 of oignons rouges coupés en lamelles.
- You need 2 of carottes hachées grossièrement.
- It's 2 cs of d'huile d'olive.
- It's 350 g of env de bœuf haché.
- It's 2 of cas d'herbes de Provence ou autre.
- It's 1 of cube bouillon de bœuf ou volaille.
- It's 250 g of pâtes Tortiglione (ici penne).
- You need of poivre.
- You need of sel.
Retirer les tomates et les laisser refroidir. Watch how to make this creamy tomato one pot pasta. Tell me, what's on your Easter Menu? I'm working on ours this weekend and I'm starting with a batch of these A few weeks ago I ate this Creamy Lemon One Pot Pasta for lunch… like, I ate almost allll of it … and I LURRRVED it!
One pot pasta boeuf/tomate.. instructions
- Faire revenir la viande et les oignons ds l'huile d'olive dans une marmite. Ajoutez le reste des ingrédients et versez au départ 50 cl d'eau. Couvrez et portez à ébullition puis cuire 15 mn en remuant de temps en temps. Ajoutez les 10 à 20 cl d'eau restant si vous trouvez qu'il en manque. ==>> Perso j'ai prolongé la cuisson de 5 à 10 mn..
- Pour les plus gourmands vous pouvez ajoutez du fromage râpé au moment de servir :-).
Après cuisson, enlevez la langue de boeuf et laissez-la refroidir puis retirez la peau. Mettez la langue et le bouillon au réfrigérateur toute une nuit. Ajoutez alors une partie du bouillon petit à petit. Versez ensuite la sauce tomate et mélangez. Sortez la langue de boeuf du frigo et coupez-la en tranches.