Gratin dauphinois facile. Recette du gratin dauphinois traditionnel facile à réaliser. A déguster en famille ou entre amis. Recette de Gratin dauphinois authentique : la recette facile > Recettes.
A classic French Dauphinois is now enjoyed around the world, which is no surprise as it is utterly delicious.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Gratin dauphinois traditionnel facile et économique.
You can have Gratin dauphinois facile using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin dauphinois facile
- You need of Environ 70pg de pommes de terre.
- It's 200 ml of lait de vache (ou végétal).
- You need 200 ml of crème soja (ou autre!).
- You need of Sel.
- It's of Poivre.
- It's of Muscade.
- It's of Ail en poudre.
Un gratin de pommes de terre facile et gourmand. Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish. La version traditionnelle du gratin dauphinois, originaire du Dauphiné : des pommes de terre cuites dans un lait aromatique.
Gratin dauphinois facile instructions
- Commencer par éplucher etblaver vos pommes de terres..
- Couper les pommes de terre en fines lamelles..
- Dans un saladier, mélanger la crème, le lait, un peu de sel, de muscade et de poivre..
- Ajoutez les pommes de terres à ce mélange et mélangez bien..
- Mettez tout cela dans un plat que vous enfournez environ 40 minutes a 200°. Bon appétit!.
Dans la plus pure tradition, le gratin dauphinois ne se parsème pas de fromage râpé mais les plus gourmands décideront d'une recette plus moderne. Pour les articles homonymes, voir Gratin et Dauphinois (homonymie). Le gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné traditionnel de la cuisine française, d'origine dauphinoise, à base de pommes de terre et de lait. The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty The authentic gratin dauphinois never contains cheese. for optimum result when making it at home it is best cooked in a medium sized dish. Le gratin dauphinois est une recette traditionnelle qui fait partie des classiques de la cuisine française.