Patate douce à l'ail & lardons. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Peu présentes dans nos assiettes il y a encore quelques années, les patates douces ont envahi le marché.
Faire bouillir une grande quantité d'eau dans une casserole.
Mettre les patates et les gousses d'ail entières dans l'eau bouillante.
Laisser sur le feu jusqu'à ce que les patates soient cuites.
You can have Patate douce à l'ail & lardons using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Patate douce à l'ail & lardons
- You need 1 of petite patate douce.
- Prepare of Environ 50gr de lardons.
- Prepare of sel, poivre, ail.
Retirer les patates et l'ail et garder l'eau de cuisson. Le tubercule a besoin de soleil et de chaleur pour se développer. Les variétés d'ornement supportent, toutefois, des expositions semi-ombragées. Ingrédients: patate douce,courgette,oignon (ou + selon votre goût),crème liquide,gruyère râpé,ail,sel,poivre,muscade.
Patate douce à l'ail & lardons step by step
- Couper la patate douce en morceau & la cuire dans une eau frémissante salé.
- Faite revenir les lardons dans une poêle.
- Une fois les morceaux de patate douce cuite, mélanger dans un plat, poivre et ail en poudre puis y ajouter les lardons.
- Bonne régalade 👊.
Les bons plats faits des patates douces comme soupe épicée à la patate douce, tajine de poulet aux patates douces allégé, tortillas de patates douces au fromage fondu,… sont très populaires. Mais il est insuffisant si l'on manque un bon plat fait à partir des feuilles de patate douce: Feuilles de patate douce sautée à l'ail. Patates douces soufflées à l'ail minceur. Patates douces, saucisses et pommes aux feuilles de sauge. Patates douces au beurre de citron.