Verrine Saumon Pomme et Avocat. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. la recette Verrine avocat, saumon fumé, crevettes et pomme verte. Ingrédients: saumon,avocat bien mûr,tomate,crème épaisse,huile d'olive,vinaigre balsamique,aneth frais ciselé,pignons de pins. A l'arrivée des beaux jours, on aime manger plus léger, mais aussi plus frais.
Recette Verrine avocat saumon et pomme granny.
Crème de concombre à l'aneth et saumon fumé Ecrasez la chair des avocats avec la pomme râpée et le jus de la moitié du citron.
Ajoutez les dés de saumon cru (sauf une cuillère à soupe) et le reste d'herbes.
You can cook Verrine Saumon Pomme et Avocat using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Verrine Saumon Pomme et Avocat
- Prepare 250 g of saumon fumé ou truite.
- Prepare 1 of avocat.
- It's 1 of pomme.
- Prepare 20 cl of crème liquide.
- You need of Jus de citron.
Recouvrez d'une cuillerée d'oeufs de saumon et de quelques dés de saumon mariné. Testez celle-ci, a saumon fumé, à la pomme granny et à l'avocat : succès. Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert A l'apéritif ou en entrée, les verrines salées ouvrent les appétits avec gourmandise. Vos invités plongeront bien volontiers leur petite cuillère dans une verrine au saumon et à l'avocat, une mousse de crevettes ou encore une panna cotta au parmesan.
Verrine Saumon Pomme et Avocat instructions
- Éplucher et épépinez et la couper la pomme en dès.
- Retirez le noyau de l'avocat et le couper en dès.
- Coupez le saumon ou truite en lamelles.
- Mélangez la pomme et l'avocat et le jus de citron dans un récipient.
- Placer la préparation dans le fond de plusieurs verrines.
- Ajouter le saumon ou truite dessus.
- Monter la crème liquide en crème chantilly bien fermé au batteur.
- Déposer 1 cuillère à soupe sur la garniture des verrines.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Une verrine composée d'un tartare de saumon bien assaisonné avec une petite vinaigrette, de la pomme granny pour le croquant et du sésame. Crème de concombre et de pommes à l'aneth express Une entrée onctueuse, fraîche et savoureuse. Voici une petite verrine que j'avais préparé lors du nouvelle an. Faire une purée d'avocat avec le jus d'un demi citron. Mélanger la crème fraîche avec le fromage.