Pomme de terre à la suédoise. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange d'huile et épices/herbes. Eplucher les pommes de terre, les couper en fines tranches sans aller jusqu'au bout, la base de la pomme de terre doit être liée. Saler et poivrer les pommes de terre.
Parsemer chaque pomme de terre de thym,de romarin, d'origan, de fleur de sel, de poivre du moulin et de paprika.
Mettez une petite cuiller de beurre au sommet de chaque pomme de terre ou répartissez dans chaque entaille.
Vous pouvez glisser un peu d'herbes dans les incisions, mais c'est aussi très bon avec des petits morceaux d'anchois.
You can have Pomme de terre à la suédoise using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pomme de terre à la suédoise
- Prepare of Pommes de terre.
- You need of Huile d'olive.
- Prepare 3 gousses of d'ail.
- It's of Paprika.
- It's of Sel et poivre.
Des pommes de terre pleines d'originalité ! Faire des entailles sur chaque pommes de terre de façon à faire comme des petites tranches mais sans aller jusqu'au bout (la pomme de terre doit rester en un seul morceau ! Mettre une petite pointe de beurre dans chaque interstice et placer les pommes de terre. Cette recette se décline à l'infini.
Pomme de terre à la suédoise instructions
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La veille, faire macérer les 3 gousses pressées dans l'huile avec les épices..
- Laver les pommes de terre et inciser tout les 3 4 mm sans couper la tranche.
- Badigeonner les pommes de terre à l'aide d'un pinceau avec l'huile en ouvrant les lamelles pour huiler l'intérieur des tranches..
- Enfourner 45 minutes à 180 200 degrés.
Elles sont parfaites pour accompagner vos viandes ou vos poissons grillés mais on aime aussi les servir en plat principal avec une salade. Une recette simple rapide et surtout délicieuse. Cette petite recette simple est assez intéressante car elle allie le gout et le croustillant des pommes de terre sautées. Pommes de terre rôties à la suédoise - Comment couper. Vous verrez, c'est hyper facile et rapide.