Estouffade de concombre au curry.
You can have Estouffade de concombre au curry using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Estouffade de concombre au curry
- You need 1 of concombre.
- It's 1 of poivron rouge.
- You need 1 CS of crème fraîche.
- Prepare 1 cc of Maïzena.
- Prepare 1 cc of curry ou masala.
Estouffade de concombre au curry instructions
- Couper le concombre épluché et le poivron en dés..
- Couvrir et faire cuire 3min30 à 650W..
- Mélanger la crème, le curry et la Maïzena, verser sur les légumes, mélanger rapidement. Couvrir et faire cuire de nouveau 2min30 à 650W..
- Servir chaud en accompagnement d'un poisson grillé ou de crevettes cocktail. 😋.