Pesto d'épinards (vegan). Pour changer du pesto au basilic, pourquoi ne pas réaliser un pesto aux épinards. Le pesto, on le connait le plus souvent à base de basilic, de pignons de pin et de Parmesan (ou pécorino). Mais on peut le décliner à l'envi comme ici avec des épinards et des amandes.
Une fois le mélange homogène, ajoutez les pignons de pin et mixez à nouveau.
Retirez la préparation du mixeur et mettre dans un bol.
Ajoutez le parmesan râpé et l'huile.
You can cook Pesto d'épinards (vegan) using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pesto d'épinards (vegan)
- Prepare 150 g of d'épinards frais environ.
- It's 60 g of graines de tournesol.
- It's 2 gousses of d'ail.
- Prepare of Huile d'olive.
- You need of Sel, poivre.
La recette du jour : Fajitas vegan aux champignons, épinards et paprika. Voici la recette de mon délicieux Pesto végétalien vegan aux épinards. J'adore le pesto mais malheureusement le pesto classique contient du parmesan (fromage) est n'est donc pas vegan. Et puis le duo saumon-épinards, c'est vraiment parfait !
Pesto d'épinards (vegan) step by step
- Dans un mixeur, mixer les épinards avec les graines de tournesol. Assaisonner, et ajouter un peu d'huile d'olive. Ce n'est pas la peine d'en mettre beaucoup..
- Verser dans un bocal, et mettre une fine couche d'huile sur le dessus pour éviter que le pesto change de couleur. L'huile dessus lui permet de se conserver une dizaine de jours au frigo..
This simple vegan pesto recipe without cheese tastes surprisingly like the real thing! Vegan pesto is very quick and easy to make as long as you have a good food processor, although a true purist would prefer to prepare it using a mortar and pestle, and you can also use a blender just as well. Des pâtes, des tomates séchées, des épinards, du parmesan, du basilic et le tour est joué ! Remettre les pâtes à feu vif et incorporer les épinards, le pesto de tomates séchées et l'eau de cuisson réservée. En plus, ce pesto est riche en fer !