Artichaut farcie viande hachée.
You can have Artichaut farcie viande hachée using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Artichaut farcie viande hachée
- You need 6 of artichauts.
- You need 1 of poignée pois chiche.
- Prepare 1 of oignon.
- You need 1 of càs huile.
- Prepare of Sel, poivre, cannelle.
- It's of La farce.
- Prepare 100 g of Viande hachée.
- Prepare 2 of càs riz.
- Prepare of Sel, poivre, cannelle, cummin.
Artichaut farcie viande hachée instructions
- Mettez l'oignon haché dans la marmite, ajouter l'huile et le pois chiche. Laissez mijoter bien..
- Ajouter un verre d'eau tiède. Ajouter les épices..
- Préparez la farce, mettez les ingrédients dans un récipient, mélangez bien..
- Éplucher et nettoyer les artichauts..
- Remplissez les artichauts par la viande haché, mettez les dans la marmite. Laissez bouillir 30 min..
- Présentez le dans l'assiette..
- Bonne dégustation..