Courgette aux oeufs au plat. Une fois bien cuites, battre les oeufs et verser sur les courgettes. Laisser cuire sans retourner la préparation toujours dans la poêle et arroser de gruyère râpé sur la préparation. Recette courgettes aux oeufs brouillés par JEAN.
Des gaufres revisitées, elles sont présentées avec un oeuf au plat.
La préparation est bien rapide, vous pouvez utiliser votre recette de… Courgettes à la mozzarella, oeuf au plat.
Cassez un oeuf au centre de chaque tranche de légume, laissez cuire jusqu'à ce que le blanc d'oeuf soit solidifié.
You can have Courgette aux oeufs au plat using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Courgette aux oeufs au plat
- It's 1 of courgette.
- You need 2 of gros oeufs.
- You need of Quelques tomates cerises coupees en deux (facult).
- It's of Sel poivre basilic ail.
Servez les oeufs et les tranches de légumes cuits sur une tranche de pain, c'est idéal à déguster pour un brunch. La recette du riz aux légumes, courgette, carotte et oeuf brouillé est idéal pour les enfants et un plat équilibré pour toute la famille. Vous souhaitez faire un accompagnement à base de riz et de légumes ou tout simplement un plat frais et varié pour régaler vos enfants, voici le riz aux courgettes, carottes. Dans un bol, mélangez le jus de citron avec un peu de sel et de poivre.
Courgette aux oeufs au plat instructions
- Épluchez et coupez la courgette en petits cubes..
- Dans une petite poêle, faites revenir la courgette coupée en petits cubes dans un filet d'huile d'olive quelques minutes en remuant de temps en temps Elle ne doit pas être trop cuite. Mettre sel, poivre, basilic et un peu ail si vous le souhaitez..
- Ajoutez les tomates. Puis cassez les oeufs sur le tout. Laissez cuire à feu doux jusqu'à que les blancs oeufs soient cuits. Vous pouvez couvrir pour accélérer la cuisson..
Faites-la sauter dans une poêle sur feu vif, avec une cas d huile d olive, sel, paprika. Les courgettes et moi ne sommes pas hyper copines. Je les aime crues mais cuites, pfiou, je les trouve fades. J'essaie toujours d'y rajouter un tas de choses pour leur donner du goût avec plus ou moins de succès. Technique des oeufs au plat pour les improviser n'importe quand.