Gâteau léger au chocolat blanc. Faire fondre le chocolat au bain marie. Mélanger le fromage blanc avec la levure, la farine et les oeufs. Bon, on compte quand même sur vous pour ne pas vous servir trois parts d'un coup.
Ce gâteau supporte très bien de ne pas avoir les blancs montés en neige, vous gagnerez du temps et obtiendrez un rendu plus esthétique.
Alors c'est vous qui décidez, blancs en neige ou pas c'est comme vous voulez !
Servez ce gâteau au chocolat avec un peu de sucre glace ou décorez-le de copeaux de chocolat (comme ci.
You can have Gâteau léger au chocolat blanc using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau léger au chocolat blanc
- It's 3 of œufs.
- It's 120 g of chocolat blanc.
- It's 120 g of fromage type Philadelphia.
- It's of Sucre glace.
L'idée du chocolat blanc en cuisine on aime ou pas…. Pour ma part, j'aime les très bonnes recettes de gâteaux et les savoureux desserts avec du chocolat blanc c'est comme ça!. Mercredi dernier avec ma fille nous avons donc fait ce gâteau très moelleux au doux chocolat blanc. Résultat hyper bon, on s'est régalée toutes les deux et il est encore meilleur le lendemain car on.
Gâteau léger au chocolat blanc step by step
- Faites fondre au bain marie le chocolat blanc. Préchauffez votre four à 170°. Séparez le blanc des jaunes.Réservez les blancs au frais..
- Lorsque le chocolat est fondu, retirez du bain-marie et ajoutez le fromage, mélangez. Puis ajoutez les jaunes d’œuf mélangez le tout..
- Faites monter les blancs en neige. Puis incorporez doucement à la préparation de chocolat. Chemisez un moule de 18cm/20cm et huilez légèrement. Versez la préparation et enfournez à 170° pendant 15 min. Puis baissez la température à 160° pendant 15 autres min. Enfin laissez encore pendant 15 min dans le four éteint sans ouvrir. Sortez du four et laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace..
Aussi, il faut peu d'ingrédients, que des basiques, ce qui est pratique. Il suffit de mélanger tous les ingrédients. Pas de bain-marie pour fondre le chocolat, on le fait au micro-ondes, ni de blancs en neige. Même les enfants peuvent le faire. Voici la recette du gâteau léger au citron et au fromage blanc WW, un bon gâteau léger, moelleux à souhait et parfumé au citron, facile et simple à faire pour le dessert ou une collation légère chez vous.