Granola maison au chocolat.
You can have Granola maison au chocolat using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Granola maison au chocolat
- It's 250 g of Flocons d'Avoines.
- You need 50 g of d'amandes.
- You need 50 g of noix.
- It's 50 g of noisettes.
- You need 50 g of graines de chia.
- You need 5 c of à soupe de Sirop d'Agave.
- Prepare 1 c of à soupe de miel.
- It's 1 of tablette de chocolat noir ou pépites (ici 74% cacao).
Granola maison au chocolat instructions
- Préchauffer le four à 130° - Dans un saladier, mélanger : flocons d'avoines, amandes, noisettes et les graines de chia.
- Dans une casserole, chauffer le sirop d'agave et le miel en remuant doucement. - Une fois chaud, verser le mélange sec de votre saladier (flocons, amandes, noisettes et graines) sur votre sirop. Remuer remuer.
- Répartir votre préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé - Laisser cuire 8 à 10 minutes. Sortir du four, remuer pour cuire et faire dorer les flocons non colorés et laisser cuire une seconde fois 8 à 10 minutes (attention, rester à coter de votre four : ne pas cramer les céréales).
- Couper votre tablette de chocolat pendant la cuisson pour réaliser des pépites..
- Une fois la préparation bien dorée : sortir la plaque et déposer vos pépites de chocolat. - Laisser fondre et remuer pour éparpiller du chocolat sur l'ensemble des céréales. - Laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat soit sec (possibilité de placer la préparation au frigo = plus rapide)..
- Placer dans votre boite préférée et déguster !.