Gâteau tout choco sans matière grasse. Gâteau moelleux au Chocolat (sans AUCUNE matière grasse!) Sincèrement, je n'étais ABSOLUMENT pas chaude pour essayer cette recette. Entre temps, comme j'ai envie d'en aapprendre un peu plus chaque jour, je me suis dit qu'il fallait que je relève le défi. Voici la recette du gâteau fondant au chocolat sans beurre.
La saint Valentin approche et pour l'occasion je vous ai préparé des petits entremets aux framboises healthy, a partager en amoureux ou (déguster en solo devant Netflix…) ça marche aussi 😉 Mi-cuit fondant & moelleux au cacao, sans sucre raffiné ni.
Aujourd'hui après cette journée d'hier pleine de bonnes choses mais aussi de calories, je vous propose une petite recette de gâteau sans matière grasse.
Se faire plaisir avec un grand nombre de calories en moins c'est toujours plaisant surtout qu'on ne remarque pas cette absence de matière grasse dans la texture.
You can have Gâteau tout choco sans matière grasse using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gâteau tout choco sans matière grasse
- You need 160 gr of chocolat noir.
- You need 2 of bananes bien mûres.
- It's 75 gr of farine de petite épeautre.
- It's 75 gr of farine semi-complète.
- Prepare 2 of oeufs.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- You need 50 ml of lait d'amande.
- You need of Huile de coco pour le moule.
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre. Gâteau banane chocolat cacahuète, sans sucre ni matière grasse. Vous me connaissez maintenant hein ?! Et pour ajouter une couche de gourmandise, j'ai mis du beurre de cacahuète.
Gâteau tout choco sans matière grasse instructions
- Préchauffer le four à 180°. Couper les bananes puis écraser les avec une fourchette dans un saladier..
- Ajouter le sucre, les oeufs et la levure et mélanger le tout..
- Verser les farines et le lait et mélanger à nouveau..
- Faire fondre le chocolat au micro-onde et incorporez le à la préparation. Bien remuer le tout..
- Verser le tout dans un moule huilé (huile de coco). Enfourner 35 min. Laisser refroidir et démouler avant de déguster..
Le goût du beurre de cacahuète est très subtile mais agréable. Envie d'un gâteau au chocolat avec moins de matière grasse ? Testez cette recette de gâteau au chocolat sans beurre et qui reste tout à fait goûteuse. Pour remplacer la levure, vous pouvez même monter les blancs en neige. Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question 🙂 J'ai ajouté un ingrédient « magique », qui remplace le beurre ou tout autre matière grasse, sans donner de goût et en assurant un résultat très moelleux : la courgette râpée!