Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat. La gourmandise à son paroxysme ! Faire fondre le chocolat et le beurre. Remuer puis ajouter la crème de marron, la farine et les oeufs.
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Ma recette de gâteau au chocolat - crème anglaise express.
De petits muffins bien moelleux avec un cœur de chocolat dulcey, un chocolat super addictif que j'adore et qui est tellement facile à faire soi-même.
You can have Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat
- It's 3 of œufs.
- It's 150 g of beurre fondu.
- You need 360 g of crème de marrons.
- Prepare 80 g of farine.
- You need 1/2 of sachet de levure chimique.
- It's 1 CC of vanille liquide.
- It's 100 g of chocolat noir.
- Prepare of Sucre glace pour la déco.
N'hésitez surtout pas à tenter l'expérience du moins si vous n'avez pas peur de l'addiction. Chocolat crème de marron : un mariage qui fonctionne à merveille ! Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre. Ce gâteau est très moelleux et très agréable avec des bords légèrement croustillants.
Petits moelleux crème de marrons cœur chocolat instructions
- Préchauffer le four à 160°C..
- Fouetter les œufs avec le beurre fondu. Une fois que le mélange est bien homogène, ajouter la crème de marrons, et fouetter de nouveau..
- Ajouter alors la farine tamisée avec la levure, et la vanille, puis mélanger délicatement à la maryse. Verser dans un moule en silicone, à mini kougelopf ou minis savarins et enfourner environ 15 minutes, vérifier la cuisson au couteau..
- Laisser refroidir avant de démouler..
- Une fois les gâteaux démoulés, saupoudrer de sucre glace. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes, et l'y verser dans la petite cavité des chacun des gâteaux à l'aide d'une cuillère à soupe..
- Astuce : Servir tiède, ou réchauffer quelques secondes au micro-ondes avant de servir si vous voulez un cœur coulant.
Fouettez les œufs avec la crème de marrons et la crème fraîche, ajoutez progressivement la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez bien pour obtenir une pâte onctueuse puis ajoutez l'extrait de vanille. Des petits gâteaux fondants à la crème de marron, avec un cœur de chocolat noir. Voici très vite la recette simple et rapide. Petits gâteaux à la crème de marrons c ur fondant au chocolat.