Moelleux au chocolat avec coeur coulant caramel beurre salé. Ce moelleux est à tomber par terre… en même temps, du chocolat associé à du caramel au beurre salé ça ne peut être qu'une petite bombe calorique!!! Hors du feu, ajouter le beurre coupé en petits morceaux et mélanger à la cuillère en bois. Verser la crème liquide préalablement tiédie, tout en remuant.
Ajouter la farine et la fleur de sel.
Faire chauffer la crème liquide au micro-ondes ou dans une casserole.
PREPARATION: Les moelleux Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
You can have Moelleux au chocolat avec coeur coulant caramel beurre salé using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Moelleux au chocolat avec coeur coulant caramel beurre salé
- You need 100 g of chocolat noir.
- You need 100 g of beurre.
- Prepare 80 g of sucre glace.
- Prepare 50 g of farine.
- Prepare of Caramel beurre salé.
- You need 2 of oeufs.
Fouetter les jaunes, le sucre et la cassonade pour les blanchir. Ajouter la farine et le sel. Des petits moelleux fondant, avec un coeur liquide en caramel salé. Recette Moelleux au chocolat au caramel coulant.
Moelleux au chocolat avec coeur coulant caramel beurre salé step by step
- Commencer par préchauffer votre four à 210°. Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre..
- Dans un saladier, fouettez vos œufs puis les fouettez avec le chocolat et beurre fondu. Puis rajouter la farine et la sucre glace..
- Répartissez la préparation dans des moules, les remplir à moitié. Puis rajouter une cuillère de caramel beurre salé (qui était au frigo jusque là). Puis couvrez à nouveau de chocolat..
- Vous pouvez soit les cuire de suite soit mettre la préparation au frais. Temps de cuisson 10 minutes. A déguster immédiatement ! Il faut les démouler à la sortie du four..
De quoi ravir tous les gourmands. Les moelleux au chocolat blanc coeur caramel sont totalement addictifs. Moelleux au chocolat blanc coeur caramel. Pour réaliser ce moelleux au chocolat blanc coeur caramel il faut un caramel liquide. Je le réalise, c'est tellement meilleur.