Mousse choco🍫Coco Pralin sans lactose. Mousse au chocolat pour intolérants au lactose mais pas que ! Mousse au chocolat au blanc d'oeuf pour verrine. Dans un blender, mettre les fraises, le lait et la glace.
L'été dernier, en réalisant la crème glacée végétale vanillée au caramel et noix de Pécan (oui… vous n'êtes qu'à un clic du bonheur 😀 ), j'ai découvert par la même occasion que la crème de coco pouvait se monter en chantilly.
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Mousse pralinée mousse praliné pralin verrines.
You can have Mousse choco🍫Coco Pralin sans lactose using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mousse choco🍫Coco Pralin sans lactose
- It's 100 g of chocolat noir Nestlé.
- It's 5 g of huile de coco.
- You need 3 of oeufs.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- It's of Pralin.
N'ayez pas peur que ce soit trop lourd, cette mousse pralinée est légèreeee.tellement bonne qu'on en lécherait la verrine.. Dessert sans lactose composé d'un petit nuage praliné hyper léger recouvert d'un granola croquant. Pour d'autres bonnes adresses de chocolats sans lactose, sans lait, sans gluten, sans soja, direction notre sélection de chocolatiers sans allergène(s) Chez Jeff de Bruges, une carte des chocolats sans gluten est à disposition mais gare aux traces et aux contaminations croisées, car tous les chocolats sont dans la même vitrine. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et l'eau..
Mousse choco🍫Coco Pralin sans lactose instructions
- Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au bain marie.
- Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes puis fouetter les jaunes d'œufs et le sucre vanillé.
- Monter les blancs en neige.
- Incorporer le chocolat au mélange œuf sucre.
- Puis incorporer avec une Maryse les blancs en neige..
- Verser 1/3 de la préparation dans la verrine puis mettre une pincée de pralin.
- Puis remettre par dessus de la préparation..
- Au frigo pour 12h..
- Avant de servir, saupoudrer de pralin au dessus de la mousse au chocolat..
Gâteau au chocolat et mousse au praliné. Gâteau au Chocolat et Noix de Coco un vrai délice Pour voir mes nouvelles recettes en avant première, abonnez-vous à ma chaine. ***** Réalisé sans gluten et sans lactose, ce gâteau à la vanille n'en est pas moins gourmand. Voir la recette : Gâteau intense à la vanille sans gluten et sans lactose Mon livre : Ajouter la recette Un gâteau ultra-fondant, sans gluten, sans lactose et sans beurre. Une version bien plus saine du gâteau au chocolat classique. Une mousse pralinée bien gourmande pour Pâques !