Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants. Poulet riz curry coco > Recettes. Curry de crevettes au lait de coco > Recettes. Recette de Poulet Stroganoff > Recettes.
Riz cantonais : la vrai recette de cuisine chinoise !
Ajouter la boîte de lait de coco et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits, mais légèrement croquants. mangez avec du riz basmati et des pains nan.
Faire attention à l'assaisonnement: vérifier régulièrement et pimenter selon votre goût.
You can cook Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants
- You need 800 g of blanc de poulet.
- You need 300 g of riz basmati.
- You need 1 of petite boite de maïs.
- Prepare 100 g of petits pois surgelés.
- Prepare of quelques tomates cerise (dressage).
- Prepare 1 of poivron de votre choix.
- Prepare 2 of c.à.s de curry en poudre.
- It's 40 cl of lait de coco.
- Prepare 1 of c.à.s de fécule de maïs.
- You need of huile d'olive.
- It's 1/2 of bouillon de poule.
- It's of sel et poivre.
Un poulet au curry parfumé, délicat, facile à faire et gourmand à souhait ? Le mariage du poulet, des tomates, du curry, du lait de coco et de la coriandre est juste divin. Décorez avec la coriandre restante et servez votre plat principal accompagné de riz parfumé. Des lamelles de boeuf sautés aux légumes croquants dans du lait de coco et des épices satay.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants step by step
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux..
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez..
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes..
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. Bonne dégustation !.
Une lotte extra-moelleuse cuite au lait de coco parfumé au curry et feuilles de citronnier, servie avec un riz basmati aux épices. Puis délayer la pâte de curry dans le lait de coco et ajouter le tout. Sur chaque assiette, dresser les légumes au riz. Commandez en ligne Monoprix Poulet et riz sauce coco curry sur Monoprix.fr. Riz basmati avec sauce au lait de coco et au curry et poulet traité en salaison, surgelé.