Emincé de poulet noix de coco.
You can cook Emincé de poulet noix de coco using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Emincé de poulet noix de coco
- Prepare 150-200 g of d'émincé de poulet par personne.
- Prepare of curry en poudre.
- You need 1 of poivron rouge.
- It's 4 of carottes.
- It's 2 of courgettes.
- Prepare 25 dl of lait de coco en boîte.
- Prepare 2-3 of oignons frais (si possible).
- Prepare 2 gousses of d'ail.
Emincé de poulet noix de coco instructions
- Mettre le curry sur le poulet et le faire rôtir dans un wok. Retirer du wok à la fin..
- Faire cuire pendant 10 minutes feu couvert les carottes coupées en rondelles, les poivrons découpés, les oignons (ne pas oublier les extrémités vertes des oignons frais !) et l'ail..
- Remettre la viande dans le wok avec les légumes et mélanger. Ajouter les courgettes. Ajouter le lait de coco et laisser mijoter pendant 20-25 minutes..