Recipe: Delicious Filet de lieu noir au curry

Filet de lieu noir au curry.

You can have Filet de lieu noir au curry using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Filet de lieu noir au curry

1. Prepare 2 of échalotes.
2. It's 250 ml of lait de coco.
3. You need 2 cs of curry.
4. It's 1 of demi cc de piment.
5. You need 1 of pincée de sel et de poivre.
6. You need 1 of cuillere d'huile d'olive.

Filet de lieu noir au curry step by step

1. Faire revenir les échalotes épluchées et émincées dans un filet d'huile..
2. Ajouter le poisson, saupoudrer de curry, cuire 1 à 2 minutes sur chaque face..
3. Ajouter le lait de coco, assoisonner de sel, de piment et de poivre puis laisser cuire à feu très doux, 2 à 3 minutes..