Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.
Réussir à faire une mousse au chocolat avec deux ingrédients seulement et sans oeufs est une sacrée prouesse !
Et pourtant, ça fonctionne… ▾ Défilez pour avoir la recette ▾ Envie de finir le repas sur une note de chocolat et de sucré ?
Voici comment faire une mousse au chocolat divine, aussi.
You can have Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!
- It's of Pour 5 à 6 verrines:.
- Prepare 200 g of chocolat vegan. Je l'aime à partir de 60% de cacao.
- Prepare 2 cs of lait végétal. J'utilise dans la recette du lait d'amande.
- You need 200 g of jus de pois chiche.
- It's 10 g of sucre de canne. Vous pouvez ajuster la quantité en fonction de votre goût.
- Prepare of Optionnel: 1 cuillère à café de beurre de coco.
Une mousse au chocolat étonnante sans oeuf. Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d'eau des pois. Accueil » Cuisine Sans oeufs » Mousse au chocolat sans oeuf (dessert vegan).
Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! instructions
- Faire chauffer le lait végétal et ajouter le chocolat, puis le beurre de coco..
- Mettre le mélange de côté..
- Faites monter en neige le jus de poids et le sucre 5 bonnes minutes..
- Mélanger le jus de poids chiche monté en neige au chocolat..
- Dresser dans des verrines et laisser au frais au moins une nuit..
Une recette végane que j'ai testé il y a un moment deja une mousse au chocolat sans oeuf à base d'eau de pois chiche remplaceras les blancs d'oeuf la recette est facile et très gourmande. Voici une étonnante recette vegan de mousse au chocolat, réalisée avec du jus de pois chiches monté en neige ! C'est sans oeufs mais aussi sans Il doit se passer une sorte de réaction avec le chocolat fondu car la mousse se raffermit au contact et après une heure au réfrigérateur seulement. Une recette de mousse au chocolat proposée par Tipiak. Cuisine française Recettes sans oeuf Cuisine vegan Recettes au chocolat.