Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons. Laissez fondre le parmesan à feu doux en remuant. Quiche épinards - lardons - parmesan. Gnocchis aux épinards et au parmesan, un délice.
Pâtes sauce à la crème et aux lentilles.
Tagliatelles au saumon, sauce crémeuse aux épinards.
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You can have Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons
- It's 500 g of pommes de terre.
- Prepare 2 of jaunes d’oeuf.
- Prepare 50 g of farine.
- Prepare 200 g of d'épinards surgelés.
- You need 200 g of lardons fumés.
- You need 20 cl of crème liquide.
- You need 1 of oignon.
- It's 100 g of parmesan.
- Prepare of Poivre.
- It's of Sel.
- You need of Muscade.
Une recette simple sans tracas de marinade. Rien de plus revigorant et gourmand que ces gnocchis de pomme de terre nappés d'une sauce fromage de chèvre-épinards et relevés de sauce tomate. Je vous invite à tester cette recette de gnocchis aux épinards facile à réaliser et tellement bonne! Ça faisait une éternité que je voulais essayer de faire des gnocchis aux épinards ! This easy parmesan spinach sauce is the perfect cheesy accompaniment to soft, pillowy gnocchi.
Gnocchis sauce crémeuse aux parmesan, épinards et lardons step by step
- Lavez les pommes de terre et faites les cuire 30 mn dans une grande casserole d’eau salée..
- Égouttez les pommes de terre, épluchez-les et réduisez-les en purée à la fourchette ou à l’aide d’un presse-purée. Dans un saladier, mélangez la purée, la farine tamisée et les jaunes d’œufs. Assaisonnez de sel et le poivre. Pétrissez ensuite à la main la préparation jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène..
- Farinez généreusement votre plan de travail et formez de petites boules de pâtes régulières. Roulez les gnocchi de pommes de terre sur le dos d’une fourchette. Dans une grande casserole, faites bouillir de l’eau salée. Pochez-y les gnocchi jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface et égouttez-les dans une passoire..
- Faire venir les lardons et l’oignon dans une poêle..
- Cuire les épinards dans une casserole..
- Une fois les lardons et l’oignon cuits, ajoutez la crème liquide, le parmesan et les épinards. Laissez mijoter 10 min..
- Mélanger cette sauce aux gnocchis. Bon appétit..
A great, quick recipe for easy weeknight meals! Sauce : dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter les lardons et faire dorer légèrement. Vérifier l'assaisonnement et ajouter le basilic frais. Laver puis détailler le poivron en lamelles.