Œufs cocotte sauce aurore. Œufs cocotte aux asperges vertes Œufs cocotte aux asperges. Voir la recette des Asperges blanches et sauce aurore >>. Sortez les cocottes du bain-marie et essuyez-les.
Napper le contour du jaune d'œuf d'un cordon de sauce camembert, décorer de ciboulette.
Répartir le Thon en Sauce Catalane autour.
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
You can have Œufs cocotte sauce aurore using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Œufs cocotte sauce aurore
- It's 3 of oeufs.
- Prepare 200 ml of coulis de tomates.
- It's 100 ml of crème fraiche.
- Prepare of fleurs de sel.
La sauce Aurore est une sauce dérivée de la sauce blanche et aromatisée à la tomate. Oeufs cocotte is a French way of baking eggs in a water bath in the oven - you can add other ingredients as well but ham and cheese is one of the easiest variations. Oeufs cocotte taste best served hot with toast or strips of bread to dip in the egg yolks. Une autre façon de manger des œufs avec le coulant du jaune et le croquant du pané !
Œufs cocotte sauce aurore step by step
- Préchauffer le four à 210 degrés. Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes..
- Mélanger la crème, la sauce tomate et les blancs, et verser ce mélange dans des petits ramequins individuels. ajouter une pincée de fleur de sel.
- Enfourner 5mm, puis ajouter 1 jaune dans chaque ramequin et remettre au four 5 minutes..
- Déguster à la sortie du four..
Faites revenir a sec vos lardons dans une poêle anti-adhésif. Recette: Oeufs cocotte à l'andouillette Résumé: Recette oeufs cocotte à l'andouillette pour un repas ou une entrée en soirée, rapide cette recette facile plaira à toute la famille. L'œuf cocotte est une recette parfaite pour une entrée simple ou un peu chic. Il est parfait pour un repas en solo ou à deux. La recette de base est déclinable à l'infini.