Tarte au citron rapide et facile. Une recette de tarte au citron simplissime ! Fouettez énergiquement les œufs entiers avec le sucre en poudre dans un grand saladier ou un cul-de-poule. Arrêtez-vous lorsque le mélange a blanchi et est devenu mousseux.
Mélanger dans une petite casserole les œufs, le sucre en poudre, la vanille et la Maïzena.
Ajouter le jus et les zestes de citrons puis l'eau en tournant.
Accueil > Recettes > dessert > tarte > tarte au citron > Tarte au citron meringuée facile et rapide.
You can have Tarte au citron rapide et facile using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte au citron rapide et facile
- You need 1 of pâte brisée.
- It's 3 of citrons.
- Prepare 80 Gr of beurre.
- It's 100 Gr of sucre en poudre.
- It's 3 of oeufs.
Tarte au citron meringuée facile et rapide. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. La meilleure recette de Tarte au citron (sans tarte lol) rapide et facile! Crème au citron recette facile et rapide. تحضير طارطة بالحامض و المورانغ الإيطالي ناجحة و سهلة شهيوات نسمة Tarte au citron meringuée .
Tarte au citron rapide et facile instructions
- Étaler la pâte dans un plat à tarte, recouvrir de billes de cuisson et faire cuire 15 minutes à 180 degrés. Réserver.
- Pour préparer la crème : presser les citrons. Réserver. Mélanger les oeufs battus, et le sucre, jusqu'a ce qu'il blanchisse.
- Dans une casserole, à feu doux, porter à ebullition le jus de citron, et verser sur le mélange oeuf/sucre en fouettant vigoureusement..
- Remettre cette crème sur le feu pendant 3 minutes sans cesser de remuer pour la faire épaissir. Enlever du feu et laisser refroidir quelques minutes. Incorporer ensuite le beurre coupé en morceaux, et remuer pour obtenir une consistance homogène et onctueuse..
- Garnir le fond de tarte et mettre au frigidaire au moins 1 heure avant de déguster..
Faire cuire la pâte sablée à blanc. Piquer le fond de tarte avec une fourchette. Recouvrir la tarte de papier sulfurisé ou aluminium. Mettre des petits cailloux, du riz ou autre sur toute la surface. Une bonne tarte aux citron facile à faire.