Mousse au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands ! g de chocolat noir.
Elle peut parfois être agrémentée de jaune d'œuf, de sucre ou de crème montée, d'épices ou de zestes d'agrumes.
How To Make Mousse Au Chocolat (French Chocolate Mousse).
There are a couple of ways to We've followed the traditional French method of making mousse au chocolat, using just a few.
You can cook Mousse au chocolat using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mousse au chocolat
- Prepare 400 g of chocolat noir.
- You need 8 of œufs.
- You need 150 g of beurre.
- Prepare 160 g of sucre.
Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups.
Mousse au chocolat step by step
- Séparer le blanc des jaunes, et faire fondre le chocolat et le beurre..
- Dans un robot, ajouter et mélanger le sucre, les œufs et le chocolat et le beurre fondus..
- Monter les blancs en neige..
- Ajouter les blancs en neige au mélange..
- Mélanger bien et laisse la mousse au chocolat 1 heure au réfrigérateur et vous pourrez ensuite la déguster..
When in Paris one must try Traditional French Chocolate Mousse or Mousse au Chocolat however you don't have to go to enjoy it! This luscious recipe allows making this decadent treat in your own. This rich chocolaty treat is the kind of great French cooking that makes those restaurants so expensive! Well, you won't have to worry about spending a fortune on dessert. Finde was du suchst - erstklassig & simpel.