Recipe: Delicious Velouté carottes/lait de coco 🥕🥥

Velouté carottes/lait de coco 🥕🥥. Velouté de carottes au lait de coco. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans lactose. Un velouté tout doux qui change des soupes habituelles.

Un velouté de carottes aux saveurs exotiques sain avec l'ajout du lait de coco car riche en fer et sa forte teneur en fibre, on ne présente plus la carotte qui est riche en provitamine A (carotène) et aussi en vitamine C. Le soir j'aime bien déguster un bon velouté car je trouve que c'est rapide et puis surtout avec les entraînements des filles de retour à la maison on réchauffe. Velouté de carottes au curry Porc au curry, lait de coco et pêches Marmiton Mag. You can have Velouté carottes/lait de coco 🥕🥥 using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Velouté carottes/lait de coco 🥕🥥

1. It's 600 g of carottes.
2. It's 200 g of lait de coco en boîte.
3. Prepare 500 g of d'eau.
4. Prepare 20 g of d'huile.
5. You need 2 of échalotes.
6. It's of Sel/poivre.

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Velouté carottes/lait de coco 🥕🥥 instructions

1. Dans un bol, mixer les échalotes. Ajoutez l'huile, les carottes épluchés et coupés en morceaux. Vous pouvez aussi ajouter du gingembre. Je n'en ai pas mis car ça ne va pas pour le #5max !😜 Chauffez ce mélange au environ de 100°C pendant 5 min. mélangez souvent..
2. Ensuite ajoutez l'eau, le sel, le poivre, un peu de thym si vous voulez, et un peu de persil si vous voulez aussi. Cuire 35 min a environ 100°C. Remuez souvent. Ensuite ajoutez le lait de coco et mixez le tout..
3. Servir chaud ! Bon app !!!.

Ma suggestion : Peut-être réalisé en amuse-bouche en verrine. Très bon Rien à dire, j'ai fait ce velouté en respectant scrupuleusement les proportions et temps de cuisson. Un délice avec le cumin et la coriandre qui relèvent le goût de la carotte. Fou-rire garanti si vous regardez-bien cette vidéo. Mon amie Annette est venue me prêter main forte pour réaliser ce velouté de carottes aux épices et au lait de coco.