Poivrons grillés et sauce yaourt. Y faire griller les lamelles de poivrons jusqu'à ce qu'elles soient un peu noires (voire plus si on aime). Bien mélanger et relever le tout en salant et. Salade de pâtes façon 'tex-mex' (poivron, maïs, haricots rouges, oignons rouges, oignons nouveaux, tomate, sauce yaourt-coriandre), Sauce Yaourt à la Grecque et Poivron, Salade fraîcheur Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de sauce yaourt et poivrons pour la lire sur le blog de son auteur.
La sauce est cuite à feu doux afin que tous les ingrédients ressortent leur saveur.
Pour un plat plus complet, on peut y ajouter des aiguillettes de poulet et laisser mijoter.
Les poivrons grillés seront utilisés dans les soupes, les sauces, pour garnir des sandwichs, des salades ou en accompagnement.
You can cook Poivrons grillés et sauce yaourt using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Poivrons grillés et sauce yaourt
- It's 5 cuillères à soupe of d'huile.
- It's 3 of poivrons (1vert, 1 jaune, 1 rouge).
- Prepare 3 gousses of d'ail.
- Prepare 1 of yaourt nature.
- You need of Sel, poivre.
Les servir en antipasti avec un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de vinaigre balsamique. On peut aussi les mettre en purée (égoutter celle-ci avant de l'ajouter aux. Pendant que cuisent les poivrons, badigeonner légèrement les saucisses avec de l'huile d'olive. Placer les saucisses variées sur l'autre côté de la grille.
Poivrons grillés et sauce yaourt step by step
- Dans une poêle, mettre l'huile, ajoutez les 3 poivrons en lamelles,ajoutez 2 gousses d'ail, faire revenir le tout en mélangeant de temps en temps. Salez et poivrez..
- Mélanger 1 gousse d'ail hachée avec le yaourt nature. Servez en mettant le yaourt au milieu des poivrons..
Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : gousse d'ail, haché mélangé, dés de courgette, spaghettis, bocal de poivrons grillés, yaourt à la grecque, basilic et pignons de pin. Fendez les poivrons en deux, ôtez les pédoncules et les cotes blanches. Lavez-les, séchez-les et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de Arrosez les poivrons de ce mélange et laissez mariner au frais au moins l'après midi, le temps que les saveurs se mélangent. Un blanc de poulet cuit au grill, servi avec un wok de brocolis au cumin et aux pignons de pin et d'une sauce raïta:yaourt et menthe. Sauce tomate: Préchauffer une seule grille du barbecue à température moyenne-élevée.