Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes.
You can cook Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes
- You need 10 of tranches de saumon fumé.
- Prepare 2 of petites courgettes fines ou 1 plus grande.
- You need 1 pot of crème épaisse.
- It's of zestes d'un citron jaune.
- Prepare 2 of petits oignons blancs.
- It's of sel/poivre.
- It's of aneth.
- Prepare 1 of filet d'huile d'olive.
Pâte à la crème, saumon fumé et courgettes instructions
- Epluchez, lavez et coupez les oignons en lamelles. Ôtez les extrémités de la courgette, lavez-la et coupez-la en petits dés. Dans une casserole et un filet d'huile d'olive, faites revenir les oignons 2 minutes. Ajoutez les courgettes et laissez encore rissoler 5 minutes. Ajoutez le pot de crème épaisse, les zestes du citron jaune, l'aneth. Salez et poivrez. Mélangez et laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes..
- Coupez le saumon fumé en lanières et ajoutez-le à la crème. Mélangez et laissez encore mijoter 10 minutes..
- Servez avec des pâtes ou autre chose. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur la page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.