Tajine kefta express. Tajine express à la kefta et aux tomates. Dans votre tajine, faites dorer la viande dans le beurre. Ajoutez l'oignon et le Raz el hanout.
Une recette de tajine kefta aux oeufs pour voyager dans les pays du Maghreb.
Tajine de Kefta à l'oeuf et aux légumes.
Boulettes de boeuf dans une soupe à la tomates, courgette et poivrons avec.
You can have Tajine kefta express using 16 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tajine kefta express
- You need 300 g of viande hachée.
- It's 02 of oignons en demi rondelles.
- Prepare 02 c of à s d'huile.
- It's 01 of carotte en rondelles.
- It's 02 gousses of d'ail rapées.
- It's 500 g of petites pommes de terre.
- You need 100 g of d'olives vertes.
- Prepare 04 c of à s de sauce tomate.
- It's of Sel.
- It's 1/2 c of à c de poivre noir.
- You need 01 c of à c de paprika doux.
- You need 1/4 c of à c de curcuma.
- Prepare 01 of pincé de cannelle en poudre.
- Prepare 01 of pincée de cumin.
- Prepare of Persil et coriandre hachés.
- Prepare 01 of feuille de laurier.
Un grand classique à la maison : la kefta. Ici je la cuisine en tajine, c'est à dire que je fais mijoter les boulettes longtemps longtemps dans une. Quand la viande est cuite casser les oeufs sur le tajine, saler et couvrir encore une fois le tajine et laisser cuire les oeufs (il faut que le. Direction le Maroc, avec ce délicieux et irrésistible tajine kefta aux oeufs, un beau pays avec de bons.
Tajine kefta express instructions
- Dans une cocotte mettre l'huile, les oignons, l'ail, les carottes, la viande hachée en boulettes, un peu de coriandre hachée, le laurier et les épices d'un seul coup. Laisser revenir sur feux doux environ 10 mns..
- Ajouter la sauce tomate et faire revenir encore 5mns. Ajouter les pommes de terre coupées en 2 et couvrir d'eau chaude. Fermer la cocotte pour une cuisson de 10 mns. Finir avec le persil haché. Bon appétit.
Vous cherchez des recettes pour tajine ? Dans un tajine, chauffer un peu d'huile et y faire revenir la moitié de l'oignon émincé. Ajouter les tomates coupées en morceaux, la moitié du persil haché, le gingembre, du poivre, le cumin et le. Kefta aux oeufs express, Tajine de keftas aux oeufs, Tajine de Kefta aux oeufs. Kefta Bid Maticha (Viande hachée, Oeufs et Tomates pour les non-arabophones 😬) : un tajine incontournable.