Beignets express au fromage blanc. Pour cela, réalisez la pâte sans mettre le sucre en. Beignets de fromage blanc (ou sirniki). Beignet au fromage blanc Il y a quelques jours, j'ai eu envie de faire des beignets mais pas n'importe lesquels, des beignets au fromage blanc!
A travers ce site, nous voulons ici rendre hommage au métier de fromager affineur, véritable sacerdoce pour les hommes et les femmes de notre maison.
Le fromage blanc donne une texture très agréable à ces gourmandises alsaciennes.
Une recette de beignets de Christine Ferber, à tester d'urgence !
You can have Beignets express au fromage blanc using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Beignets express au fromage blanc
- It's 800 g of farine.
- You need 150 g of sucre.
- It's 2 of œufs.
- Prepare 500 g of fromage blanc.
- You need 8 c of à soupe de lait.
- Prepare 8 c of à soupe d’huile.
- You need 2 of sachets de levure chimique.
Versez la farine, le fromage blanc, la levure chimique, le sucre en poudre, l'œuf, le zeste et le jus de citron dans un bol. Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier. Voilà vos beignets au fromage blanc sont prêts à être partagés. Il existe toutes sortes de beignets selon les régions : voici des beignets au fromage blanc que l'on déguste en Alsace, à tout moment de la journée.
Beignets express au fromage blanc step by step
- Mélanger tous les ingrédients.
- Étaler la pâte au rouleau sur une épaisseur de 0,5cm.
- Faire des ronds avec un verre ou un emporte pièce et mettre à frire dans une sauteuse rempli d’huile à moitié...égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre....
- Bonne dégustation 😋😋😋.
Puis incorporez la faine et le sel. La consistance doit être épaisse mais encore liquide. Mélanger énergiquement le fromage blanc, puis tamiser la farine au dessus du saladier, ajouter la levure et le sel, mélanger. La pâte forme un ruban épais. Quels vins avec ces beignets au fromage blanc ?