Mousse au chocolat facile. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d'eau des pois chiches. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Réalisable avec d'autres chocolats à Bonjour, Je viens de faire votre recette et en effet super facile et rapide.
La recette de la mousse au chocolat facile et délicieuse.
Un dessert pour tous. mais surtout pour les gourmands !
Pour les petits et les grands gourmands !
You can cook Mousse au chocolat facile using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mousse au chocolat facile
- It's 3 of oeufs.
- It's 1 of càs de crème épaisse.
- Prepare 100 g of chocolat.
Réussir une mousse au chocolat onctueuse, légère et aérienne ? Facile, en suivant les recettes détaillées de nos lecteurs ! Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir, au lait ou chocolat blanc, selon vos préférences. Pour les plus gourmands, vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant à cette mousse au chocolat des pépites de chocolats, des zestes d'agrumes, du caramel ou des noisettes torréfiées et grossièrement concassées !
Mousse au chocolat facile instructions
- Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs avec une pincée de sel.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
- Ajouter les jaunes,en 3 fois, au chocolat et battre à chaque fois énergiquement. Ajouter la crème.
- Mélanger les 2 préparations en soulevant les blancs pour ne pas les casser. Réfrigérer au moins 2h avant de déguster. Bon appétit.
La recette Facile de la MOUSSE AU CHOCOLAT ! Une mousse au chocolat rapide et très facile à faire pour votre bonheur et le bonheur de toute la famille, c'est une recette du maître pâtissier français Christophe Felder. Et voici ma plus simple recette pour réaliser une délicieuse mousse au chocolat. Plus simple que cela, ce n'est pas possible! On ne s'en lasse pas et vous pouvez en abuser en guise de goûter, de dessert ou de mignardise.