Flammekueche simplissime. Pâte à tarte : la meilleure recette. Recettes à l'oignon Recettes au fromage blanc Recettes alsaciennes Cuisine française Choix de la rédaction. Flammekueche — or, as it's known in French, "tarte flambée" — comes In Alsace, flammekueche is often eaten as a first course, cut into squares, and shared with a large group as part of a larger feast.
Voilà une recette économique et très facile à faire en plat principal ou en apéritif coupé en petit carré et à accompagner d'un bon vin Alsacien.
La flammekueche ou tarte flambée Alsacienne rapide et.
Flammkuchen (German lit. "flame cake"; French: tarte flambée) is a speciality of the historic regions of Alsace, Saarland, Baden and Pfalz at the French-German border region.
You can cook Flammekueche simplissime using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Flammekueche simplissime
- You need 1 of pâte à pizza.
- You need 4 C of à soupe de crème fraiche semi-épaisse.
- Prepare 4 of oignons blancs.
- You need 1 of paquet de lardons.
- Prepare of Huile végetale.
Mais pour être franche, je n'en ai jamais fait une traditionnelle. La pâte est rapide et simplissime à exécuter. Beaucoup d'oignons et des lardons pour ne pas déroger à. Check out the recipe for this famous Alsace tarte flambée (flammekueche) and professional advice for the best wine-pairing.
Flammekueche simplissime instructions
- Etaler la pâte à pizza et la recouvrir de crème fraiche,.
- Faire dorer les oignons avec un peu d'huile, quand ils sont bien fondants les étaler sur la crème, et rajouter les lardons dessus..
- Mettre au four à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes..
Flammekueche, ou tarte flambée, est une recette Alsacienne, normalement on fait cuire la flammekueche dans un four à pain, idéalement au milieu des flammes (pour que la tarte flambée. Un petit détour en Alsace avec cette recette de flammekueche ! Idéale pour les soirs d'hiver, à partager entre amis ou en famille. Selon vos envies vous pouvez réaliser une grande flammekueche ou deux petites. Éplucher les oignons et les couper en fines tranches. Étaler finement la pâte à pain. Saumon simplissime érable et Flammekueche - Healthy Food Mom.