Muffins au yaourt express. Vider le pot de yaourt et l'utiliser comme mesure pour les autres ingrédients. Découvrez cette recette de Mini-muffins au Nutella façon gâteau au yaourt. Un délice pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter !
Démarrer par le yaourt pour pouvoir utiliser le pot vite comme doseur pour les autres ingrédients.
Pendant ce temps, dans un récipient, mélangez le sucre glace, le jus de citron et le colorant alimentaire jusqu'à obtention d'une consistance épaisse.
Vous cherchez une recette de muffins moelleux au citron / gâteau au yaourt ?
You can have Muffins au yaourt express using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Muffins au yaourt express
- You need 1 of yaourt type petit filou.
- It's 2 of pots de sucre.
- It's 2 of pots de farine.
- It's 2 of pots de maizena.
- Prepare 1 of œuf.
- Prepare 1/2 of sachet de levure.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Ajoutez le yaourt, la compote de pommes et la vanille liquide puis mélangez. Placez des caissettes en papier dans des moules à muffins. Conservez les muffins dans une boîte hermétique jusqu'à la dégustation.
Muffins au yaourt express step by step
- Préchauffer le four à 180°C..
- Mélanger le yaourt, l'oeuf et le sucre. Si vous aimer les gâteaux peu sucré passer de 2 à 1,5 pot de sucre. Faites blanchir le mélange..
- Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger..
- Ajouter l'huile. Bien mélanger..
- Ajouter la maïzena. Bien mélanger..
- Répartir la pâte dans 12 petits moules. Ne pas hésiter à mettre des caissettes en papier même pour les moules en silicone ;).
- Enfourner 10min à 180°C. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau (il doit ressortir propre)..
Une recette gourmande et facile de muffins moelleux au citron et orné de sucre perlé! La base est juste un simple gâteau au yaourt auquel j'ai ajouté des zestes et jus de citron vert, plus simple que ça y'en a pas n'est ce pas ?! Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le yaourt, l'huile et le lait. Graisser vos moules à muffins et remplir de ¾ avec le mélange. Ces muffins au yaourt sont si légers qu'on peut en consommer à tout moment de la journée.