Œufs Bénédicte au saumon. Spécialité typiquement anglo-saxonne, les oeufs Bénédicte sont les meilleurs alliés d'un brunch réussi mais seront aussi très appréciés en entrée avec une salade verte. Les œufs Bénédicte, ou œufs bénédicte, de l'anglais Eggs a la Benedict, sont composés de moitiés d'english muffin grillées, recouvertes d'une tranche de bacon frit, d'un œuf poché, et nappées de sauce hollandaise. C'est un classique du brunch américain.
Ajoutez ensuite le contenu du bol à la casserole et faites chauffer en remuant.
Pocher les œufs uns à uns.
Vous pouvez aussi opter pour des œufs aux plats, plus simples à réaliser.
You can have Œufs Bénédicte au saumon using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Œufs Bénédicte au saumon
- Prepare 4 of muffins anglais.
- It's 4 of œufs.
- Prepare 4 of tranches de saumon.
- You need of De la sauce hollandaise.
Puis, déposer l'œuf délicatement sur le dessus. Vous cherchez une recette d'oeufs bénédicte asperges et saumon fumé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Œufs Bénédicte au saumon instructions
- Préparer les œufs pochés, couper les muffins en deux et les faire toster..
- Dans chaque muffin, disposer une tranche de saumon puis l'œuf et arroser de sauce.
- Déguster aussitôt !.
Oeufs Bénédicte asperges et saumon fumé oeufs Bénédicte sauce hollandaise saumon fumé asperge Pâques. Œufs Bénédicte au saint-nectaire. Sortez les œufs à l'araignée, égouttez à fond en inclinant l'araignée en tous sens, posez sur les muffins. Poivrez au moulin, semez généreusement de ciboulette ciselée. Des oeufs brouillés au saumon, une recette originale et rapide à réaliser pour se régaler. Cassez les œufs dans un saladier, déposez un peu de beurre dans la cocotte.