Porc au caramel. Une fois le caramel dissout, rajouter la viande et l'oignon coupé en gros morceaux et mettre à feu très vif. Découvrez la recette de Porc au caramel, un plat très parfumé qui permet de voyager en restant à la maison. Meilleur qu'au resto chinois d'après une copine.
Cette spécialité asiatique est un des plats sucré-salé les plus connus.
Cuisinez à la maison un vrai porc au caramel, comme vous l'avez déjà dégusté en restaurant chinois.
Faites mijoter à feu doux en.
You can cook Porc au caramel using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Porc au caramel
- You need 500 g of d’échine de porc.
- Prepare 1 cuillère à soupe of 4 épices.
- Prepare 1 cuillère à soupe of gingembre.
- It's 150 ml of sauce soja.
- You need 100 ml of d’eau.
- It's 100 g of sucre.
- Prepare 1 of oignon 🧅.
- It's 3 of morceau d’ail.
- Prepare of Sel poivre.
Voici donc le classique des classiques à l'honneur cette semaine dans Le Canard du Mékong car tous les restaurants asiatiques de France et de Navarre. Porc au caramel, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et Vous étiez nombreux à me demander une recette de porc au caramel, alors la voici ! La recette de porc au caramel Thermomix ! La romancière Minh Tran Huy est reliée au Vietnam, son pays d'origine, grâce notamment aux plats de grand-mère, qui l'a élevée.
Porc au caramel step by step
- Dans un peut d’huile faire revenir les oignons, une fois bien cuit ajouter la viande et l’ail et les épices.
- Quand la viande et bien revenu ajouter la sauce soja le sucre et l’eau et laisser réduire.
- Retirer la viande pour que sa sauce réduire en caramel et que la viande ne soi pas trop dure, une fois le caramel réduit remette la viande et servir avec riz quenoia blé semoule etc...
Elle lui a transmis la recette du porc au caramel. Ajouter la viande, le caramel, le nuoc mam. Porc au caramel caramel porc cuisine asiatique cuisine vietnamienne. Commencer par couper la viande en fines lanières. Partagez votre expérience avec les clients Grand Frais.