Rouleaux de printemps.
You can cook Rouleaux de printemps using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rouleaux de printemps
- Prepare 4 of galettes de riz.
- You need 12 of crevettes.
- It's of Feuilles de salade.
- It's of Feuilles de menthe.
- You need of Vermicelles de riz.
- It's 1 of carotte.
- Prepare 1 of récipient d’eau tiède.
Rouleaux de printemps instructions
- Tout d’abord on commence par préparer tous les ingrédients : récipient d’eau tiède, décortiquer les crevettes, et couper en fines lamelles la carotte.
- Suivre la cuisson des vermicelles de riz écrit sur l’emballage. Pour ma part j’ai fait cuire dans de l’eau chaud pendant une dizaine de minutes..
- Une fois que tous les ingrédients sont prêts, tremper une galette de riz rapidement dans l’eau tiède. Et étaler sur un torchon légèrement humide..
- Montage : sur le côté d’une feuille mettre la salade, lamelles de carottes, 3 crevettes, 2-3 feuilles de menthe et quelques vermicelles de riz.
- Rouler la galette, une fois qu’elle a fait un premier tour rabattre les extrémités et rouler le tout !.