Riz à sushis facile. [lmt-post-modified-info] La préparation du riz constitue l'étape indispensable avant de réaliser vos premiers sushis. Le riz à sushi (su-meshi) est une préparation assaisonnée de riz japonais mélangé avec du vinaigre de riz, du sucre et du sel. Le Choix du Riz pour Vos Sushis.
Bien mélanger à l'aide d'une cuillère de bois.
Faire un trou au centre du riz afin pour qu'il refroidisse plus rapidement.
Pour préparer le riz à sushis, rien de plus facile.
You can cook Riz à sushis facile using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Riz à sushis facile
- It's 600 g of riz à sushi.
- It's 750 ml of d'eau.
- You need of préparation pour riz à sushi (en vente dans les supermarchés asiatique).
Quand ça commence à bouillir, recouvrez et baissez le feu. Sushi Bazooka vous permettra de préparer des sushis plus facilement. Et vêtements surgir bricolage poupée facile Comment enfants faire faire faire collants à Il sommet tutoriel Barbie. Le vrai riz à sushis possède un bon niveau d'amidon, c'est pour cette raison que les grains collent entre eux, c'est aussi plus facile à manger quand Pour préparer du riz à sushis, commencez par faire tremper du riz rond dans l'eau froide.
Riz à sushis facile step by step
- Bien le laver le riz et Ajouter 750ml d eau Démarrer cuisson à froid et à couvert.Dés la première ébullition baisser le feu le mettre à feu doux et cuire 13min. Laisser hors du feu 10 min à couvert. Étaler et verser préparation pour riz à sushi, bien ventiler jusqu'à refroidissement..
- La préparation vinaigrée est à doser selon goût. Le riz doit être légèrement vinaigré mais cela doit rester subtil..
- Ventiler le riz jusqua refroidissement..
- Le riz ne se prepare pas en avance mais juste avant de faire les sushis et ne pas utiliser ce riz tant qu'il n'est pas froid..
- Le secret des sushis réside dans la cuisson du riz. Les rouler est un coup de main à prendre..
Changez régulièrement l'eau jusqu'à ce qu'elle reste claire. Sushi time : une recette de sushis facile à suivre ! Les chefs japonais combinent les ingrédients de base avec des années d'expérience pour transformer leurs plats en véritables œuvres d'art. Spécialité japonaise, les sushis sont réalisés avec du riz "à sushi", riche en amidon, surmonté d'une tranche de poisson cru extra frais, notamment du saumon. Pour savoir comment faire des sushis, visionnez notre vidéo de la recette facile de sushis maison.