Brochettes de poulet-ananas. Couper les filets de poulets en morceaux, les déposer dans la marinade et laisser macérer toute une nuit en remuant de temps en temps si possible. Le jour même, couper les poivrons en dés et l'ananas en morceaux. Constituer les brochettes en alternant les ingrédients.
Abonnez-vous à l'infolettre de recettes.qc.ca et recevez à chaque semaine des astuces et conseils culinaires.
Prévoir : piques à brochettes Couper le poulet en cubes (si possible pour que ce soit plus facile à enfiler sur les piques).
Brochettes poulet ananas au lait de coco et au curry.
You can have Brochettes de poulet-ananas using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Brochettes de poulet-ananas
- Prepare 500 g of blancs de poulet.
- You need of Tranches d'ananas.
- You need 1 of filet d'huile d'olive.
- You need 1 of citron vert.
- Prepare of Persil.
- Prepare of Sel et poivre.
Des saveurs ensoleillées pour ces brochettes pleines de saveurs. Poulet à l'ananas et aux noix de cajou. Maintenant, assemblez les brochettes en piquant les piments, oignons rouges, ananas et morceaux de poulet. Ça devrait vous donner dix brochettes. Badigeonner les grilles d'un peu d'huile d'olive.
Brochettes de poulet-ananas instructions
- Coupez le poulet en cubes et faites le mariner dans un saladier avec le jus de citron, l'huile d'olive et le persil haché. Salez et poivrez puis réservez au frais pendant 1 heure..
- Coupez l'ananas en morceaux. Sur des piques répartissez le poulet et l'ananas. Faites cuire quelques minutes sur le barbecue. Dégustez aussitôt..
Mettre les brochettes sur le gril. Les amateurs de sucré salé se régaleront avec cette recette de brochettes poulet ananas. Les brochettes c'est tout de suite festif et amusant. Je les ai accompagnées d'un riz pilaf (thaï ou basmati, selon vos préférences) et d'un guacamole. Comme toujours, choisissez un poulet de BONNE qualité.