How to Make Tasty Rouleaux de printemps et sauce cacahuète

Rouleaux de printemps et sauce cacahuète.

You can have Rouleaux de printemps et sauce cacahuète using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rouleaux de printemps et sauce cacahuète

1. Prepare 1 of paquet de feuille de riz.
2. It's 50 g of vermicelles de pousses mungo.
3. It's 1 of bonne poignée de champignons noirs déshydratés.
4. Prepare 2 of carottes.
5. You need 1 of gros avocat.
6. It's of Pour la sauce:.
7. Prepare 2 of cuillères de beurre de cacahuète (maison c'est meilleur).
8. It's 2 of cuillères de sauce soja.
9. You need 2 of cuillères de citron.
10. You need 1 of cuillère de miel.

Rouleaux de printemps et sauce cacahuète instructions

1. Faites cuire séparément les champignons et les vermicelles le temps indiqué sur votre paquet.
2. Pendant ce temps découper en fins bâtonnets vos carottes et en fines tranches votre gros avocat.
3. Une fois tous les ingrédients découpés et cuits. Prenez une feuille de riz, la placer dans de l'eau chaude jusqu’à ce qu'elle ramollisse et la poser ensuite sur un torchon propre..
4. Mettre sur la feuille de riz, les champignons noirs, les vermicelles, les carottes et enfin les avocats, roulez votre rouleaux de printemps..
5. Pour la sauce, mélanger deux cuillères de purée de cacahuètes, deux de sauce soja, deux de citron et une de miel et c'est prêt..